Бисквиты
Десерты / Сдоба
Продукты
- сахар — 1 шт.
- муки — 1 шт.
- яйцо — 1 шт.
Приготовление
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ На 4 человек: 50 гр. сахара 60 гр. слив. масла 160 гр. муки 1 щепотка соли 1 яйцо Смешайте в блендере все ингредиенты до получения однородного теста. Раскатайте его до необходимой толщины. Сделайте из теста квадраты (4х2,5 см.) и положите их на противень, смазанный маслом. Нагрейте печь до 180 Когда погаснет лампа, поместите противень на решетку в пол. 1 на 14 минут.
Количество порций: 1.
Общее время приготовления: ~20 мин.
См.также - кулинарные книги
Подобные рецепты
Баба бисквитная
32 желтка растереть с 2 фунтами (4 стакана) сахара, которым стереть цедру из 2 лимонов. Выжать сок из 3 лимонов, размешать в одну сторону, пока масса не побелеет. Положить 32 белка, подсыпать 1,5 фунта (600 г) муки, размешать, запол ‣‣‣
Бисквит альберт
Приготовить 1 стакан тёплого молока с 1 чайной ложечкой соды. Стакан масла растереть со стаканом сахара и ванилью. Всыпать по 3 стакана пшеничной и картофельной муки в молоке. Прибавить чайную ложку кардамона или кремер- ‣‣‣
Бисквит за минут
Взбить яйца с сахаром, добавить муку, воду. Половину пышного теста выложить в форму, посыпать корицей, сверху уложить оставшуюся половину. Миндаль пропустить через мясорубку, смешать с небольшим количеством сахара, пос ‣‣‣
Бисквит из яичных белков
Десяток яичных белков, стакан молотого арахиса, стакан манки, полтора стакана сахарного песка взбивать, пока не устанете (лучше миксером), в максимально крутую пену. Выпекать в форме, смазанной маслом и обсыпанной манко ‣‣‣
| no© Домашняя выпечка, 2011 | |
|
| |